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                    筷子也會(huì)致癌？筷子選購(gòu)注意事項(xiàng)
                
          
            
          
        
          

        
          
            
          
                
                
                
          筷子也會(huì)致癌？筷子選購(gòu)注意事項(xiàng)
          
                
          
                    2017-01-11 13:39:42
                    
                     
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　　筷子可謂是中國(guó)人獨(dú)特的用餐工具，其使用技巧除了中日韓，其他國(guó)家想學(xué)也是非常難的?？曜佑捎谔^(guò)常見(jiàn)，常常被人忽視它的安全性。事實(shí)上筷子用久了會(huì)滋生許多霉菌，輕則導(dǎo)致腹瀉、嘔吐，重則可能會(huì)致癌！
          

          
　　南方潮濕的梅雨季節(jié)，墻面濕漉漉的，衣服也是潮濕的味道，案板和筷子長(zhǎng)霉也是常見(jiàn)的事了。其中的“黃曲霉素”，對(duì)人體影響較大，可誘發(fā)肝癌，如果筷子長(zhǎng)霉了一定不要使用。
          

          
　　那么筷子該如何選購(gòu)呢？生活中常見(jiàn)的筷子有以下幾種，大家可酌情選擇。
          

          
　　1、竹筷子/木筷子
          

          
　　竹筷子/木筷子用天然的竹子/木材做原材料，環(huán)保對(duì)人體無(wú)影響。使用時(shí)間長(zhǎng)了容易變形開(kāi)裂，表面磨損比較明顯，受潮易發(fā)霉。選購(gòu)的時(shí)候最好選擇本色竹/木筷子，那些彩漆的筷不建議使用，因?yàn)橥苛现械闹亟饘巽U以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)遇高溫、油脂會(huì)溶解在食品內(nèi)，產(chǎn)生健康隱患。
          
 

          竹筷子/木筷子
          

          
　　2、一次性筷子
          

          
　　一次性筷子由于加工門(mén)檻低，價(jià)格便宜，餐館和外賣(mài)都選擇這種筷子。一次性筷子污染環(huán)境不說(shuō)，做工劣質(zhì)，有些能聞到刺鼻的味道。不良商家更會(huì)將長(zhǎng)霉的筷子回收，通過(guò)蒸硫漂白，繼續(xù)流向市場(chǎng)。詩(shī)尼曼商城提醒廣大網(wǎng)友，最好不要使用一次性筷子。
          
 

          一次性筷子
          

          
　　3、塑料筷子
          

          
　　小餐館和食堂用的比較多，密胺材質(zhì)為主。密胺就是三聚氰胺，是高分子聚合狀態(tài)，容易清洗，不易長(zhǎng)霉。不過(guò)其質(zhì)感比較脆，受熱之后容易變形，產(chǎn)生對(duì)身體有害的甲醛，如果家里用的花花綠綠的塑料筷子，還是盡快扔掉吧。
          
 

          塑料筷子
          

          
　　4、金屬筷子
          

          
　　多數(shù)為不銹鋼或其他合金材質(zhì)，結(jié)實(shí)、耐磨、不易變形、不易長(zhǎng)霉、容易清洗，但是價(jià)格相比較貴。金屬筷子不符合人們使用習(xí)慣，要不是太輕就是太重，許多人用起來(lái)不順手，大家可根據(jù)習(xí)慣進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
          
 

          金屬筷子
          

          
　　要想安全地使用筷子，注意這幾點(diǎn)：
          

          
　　1、洗筷后瀝干水：筷子洗完別急著放進(jìn)筷子盒，稍微瀝一下水。
          
　　2、鏤空筷子盒更好：鏤空的筷子盒更利于干燥，下面要有出水孔，筷子要頭朝上。
          
　　3、筷盒內(nèi)餐具要少：筷子盒里不要放太多餐具，多余的晾干后收進(jìn)櫥柜。
          
　　4、定期清理筷子盒：因?yàn)楹械撞咳菀组L(zhǎng)霉。
          

          
　　詩(shī)尼曼提醒大家，在外就餐時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)竹筷或木筷有非本色的斑點(diǎn)，甚至是黑斑，表示已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，不可繼續(xù)使用。家用竹筷子最好半年換新一次。
          

          
 

          
	
		
          
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          0元設(shè)計(jì)
          
                
          不滿意不收費(fèi)，滿意再下單
          
                
          
                    
          
                        
          
                            
                        
          
                        
                    
          
                    
          
                        
          
                            
                        
          
                        
                    
          
                    
                    
                    
          
                        
                    
          
                
          
            
          
            
          
                
          
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