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                    >家居資訊>
                    廚房里如果有這幾樣東西，趕緊扔了吧
                
          
            
          
        
          

        
          
            
          
                
                
                
          廚房里如果有這幾樣東西，趕緊扔了吧
          
                
          
                    2017-03-03 17:03:50
                    
                     
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　　對于吃貨來說，廚房是一塊圣地，因為這里是制作美食的地方。然而，美好與危險并存，廚房也是細菌的滋生地，尤其當我們選擇不當的廚房用品，更會危害自身的健康。如果你的廚房里有這↓3樣東西，趕緊扔了吧↓
          

          
　　一、不合格的洗潔精
          

          
　　有一段時間流行一種“洗潔精有毒，會致癌”的說法，讓不少人聞風喪膽。實際上致癌的并不是洗潔精，而是甲醛超標的洗潔精。洗潔精里面為何有甲醛呢？大家都知道，甲醛有防腐的作用，有些不良商家為了防止洗潔精變質，便在里面添加了甲醛。洗碗后，殘留的甲醛會給人體造成很大傷害。
          
 

          不合格的洗潔精
          

          
　　因此，洗潔精并不是威脅，不合格的洗潔精才是。在選購洗潔精時，一定要選擇正規的品牌。同時，要注意查看洗潔精瓶上的執行標準（或者產品標準號）：按標準號找該產品標準，就可以判定其是否合格了。
          

          
　　二、涂層破裂的不粘鍋
          

          
　　不粘鍋因烹飪方便、清洗快捷，而受到越來越多的青睞。然而，這種鍋存在很大的安全隱患。
          
　　不粘鍋涂層主要材料為特氟龍，化學名稱叫聚四氟乙烯，這種材料比較穩定，具有耐高溫、耐腐蝕、不粘性、無毒害等優點。但是一旦逐漸脫落，進入身體后，會對人體產生危害。所以，不粘鍋涂層損壞后應立即換掉。

          涂層破裂的不粘鍋
          

          
　　那么要如何判斷涂層是否破裂了呢？不粘鍋的鍋底有白色的一圈，這便是涂層。如果涂層出現了刮痕或脫掉的情況，那就是被破壞了。
          

          
　　為了安全起見，最好選擇鐵鍋。
          

          
　　三、發霉的砧板
          

          
　　各種材質的砧板使用久了后，都可能存在發霉的情況。發霉會產生黃曲霉素，黃曲霉素被國際衛生組織定義為一級致癌物，它的毒性和致癌性很強。 而且，黃曲霉素非常耐高溫，即使是通風晾曬，也不能把它去除。
          
 

          發霉的砧板
          

          
　　因此，砧板一旦發霉，最后不要再使用了。為了防止砧板發霉，平時切菜后，要用食鹽水或熱堿水清理砧板，并放在通風處，及時晾干。
          

          
　　廚房衛生與否直接關系到我們的健康。平時不僅要注意清潔，還要慎重選購廚房用品，遠離劣質廚具，才能減少傷害。


                
          
                
          
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